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Tofu Steak with Mushroom Sauce Recipe 豆腐ステーキキノコソース 作り方レシピ

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admin
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How to Make Tofu Steak with Mushroom Sauce (serves 1) 豆腐ステーキキノコソースの作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓
½ package of Firm or Soft Tofu, halved in thickness
Salt
Pepper
All Purpose Flour
50g Shimeji Mushrooms (1.8 oz)
50g Enoki Mushrooms (1.8 oz)
1 Garlic Clove
½ Red Chili Pepper
Spring Onion Leaves, Chopped
1 tbsp Mirin
1 tbsp Soy Sauce
Sesame Oil






※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪
＜材料＞1人分
木綿豆腐（絹でも可）：1/2丁（厚みを半分にして使用）
塩、コショウ、小麦粉：少々
シメジ：50g
えのきだけ：50g
ニンニク：１かけ分
赤唐辛子：1/2本分
万能ねぎ（小口切り）：適量
みりん：大1
醤油：大1
ごま油
Category
食品 - Food
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