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Pork Steak Shogayaki Recipe 厚切り豚肉の生姜焼き 作り方 レシピ

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admin
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How to Make Pork Steak Shogayaki 厚切り豚肉の生姜焼きの作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 2)
2 Pork Loin Steaks (1.5cm/0.6” thick)
A pinch of Salt and Pepper
All Purpose Flour
Vegetable Oil
- Sauce -
1~2 tbsp Sake
1 tbsp Mirin
1 tbsp Soy Sauce
1 tbsp Onion, grated
1 tbsp Apple, grated
1 tbsp Ginger Root, grated
Cabbage Leaves, shredded
Kaiware Radish Sprouts or substitute: Garden Cress
Tomato Wedges
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Pork Shogayaki
※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪
＜材料＞2人分
豚ロース肉（1㎝5㎜（15㎜）厚さ）：2枚
軽く塩、こしょう
小麦粉（薄力粉でも強力粉でも）
サラダ油
ソース
酒：大1〜2
みりん：大1
しょうゆ：大1
たまねぎ（すりおろす）：大1
りんご（すりおろす）：大1
しょうが（すりおろす）：大1/2
キャベツ(千切り)
かいわれ大根
トマト
Category
食品 - Food
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