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Seafood and Chicken Paella with Japanese Rice (Spanish Recipe) シーフードと鶏肉のパエリアの作り方 日本のお米を使ったレシピ

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How to Make Paella パエリアの作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 2)
180ml Japanese Rice (6.1 fl oz)
4 Large Prawns
80g Boiled Octopus, thinly sliced (2.8 oz)
1 Squid with skin removed, cut into rings
100g Chicken, cut into bite-size pieces (3.5 oz)
½ Red Bell Pepper, cut into 1cm thick strips
5 String Bean Pods, cut in half
2 tbsp White Wine
¼ tsp Saffron soaked in 50ml of water for over 20 minutes
¼ tsp Paprika Powder
1 Large Garlic Clove (chop the half of the clove.)
50g Onion, chopped (1.8 oz)
100g Tomato, coarsely chopped (3.5 oz)
2 tbsp Olive Oil
¼ tsp Salt
½ tsp Bouillon Powder
½ Lemon
* Be sure to use an oven-safe pan or pot if it is placed in the oven.
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※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪
<材料>2人分
米(無洗米):180ml
(普通の米でも大丈夫です)
赤えび:4尾
ゆでだこ(薄切り):80g
いか(皮むき胴の部分輪切り):1ぱい分
鶏肉(一口サイズ):100g
赤パプリカ:1/2個(1㎝幅)
さやいんげん:5本(半分に切る)
白ワイン:大さじ2
サフラン:小さじ1/4(水50mlに20分以上浸ける)
パプリカパウダー:小さじ1/4
にんにく(大):ひとかけ(半分はみじん切り)
玉ねぎ(みじん切り):50g
トマト(粗みじん切り):100g
オリーブオイル:大さじ2
塩:小さじ1/4
顆粒コンソメ:小さじ1/2
レモン:1/2個
※オーブンに入れる場合はオーブン対応の鍋やフライパンを使用してください
Category
食品 - Food
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