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Chicken Nanban Recipe チキン南蛮 作り方 レシピ

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admin
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How to Make Chicken Nanban チキン南蛮の作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 2)
300g Chicken Breast (10.6 oz)
Salt
Pepper
1 tsp Sake

1 tbsp All Purpose Flour for coating
1 Beaten Egg

- Nanban Sauce -
1½ tbsp Sugar
1 tbsp Soy Sauce
1½ tbsp Vinegar
½ Dried Red Chili Pepper with seeds removed

- Side Vegetables -
Cabbage Leaves, shredded
Cherry Tomatoes
Cucumber
Baby Leaves or lettuce leaves

Vegetable Oil for deep-frying

- Tartar Sauce -
½ Boiled Egg
3 tbsp Mayonnaise
30g Onion, chopped (1.1 oz)
1 Pickled Cucumber, chopped
1½~2 tbsp Milk

Salt
Pepper
Parsley Leaves, chopped

Ebi Fry

Yakibuta Ramen







※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪

＜材料＞２人分
鶏胸肉：300g
塩
コショウ
酒：小１

小麦粉：大１（ビニール袋の中で薄く粉をつける）
溶き卵：１個分

＜甘酢＞
砂糖：大1.5
しょう油：大1
酢：大1.5
赤唐辛子（種抜いたもの）：1/2本

付け合わせ野菜：キャベツ千切り、ミニトマト、きゅうり、ベビーリーフ、レタスなど
揚げ油

＜タルタルソース＞
茹で卵：1/2個
マヨネーズ：大3
玉ねぎみじん切り：30g
ピクルスみじん切り：１本分
牛乳：大1と1/2〜２

塩・コショウ
パセリみじん切り
Category
食品 - Food
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