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Green Tea Creme Brulee (Matcha Crème Brûlée) Recipe 抹茶クレームブリュレ 作り方 レシピ

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admin
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How to Make Creme Brulee クレームブリュレの作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 4)
100ml Heavy Cream (3.4 fl oz)
80ml Milk (2.7 fl oz)
2 tbsp Sugar
½ tbsp Matcha, green tea powder
2 Egg Yolks
Sugar for torching
Ramekins: 7cm/2.8” diameter | 70ml/2.4 fl oz
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※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪
＜材料＞ココット４個分
生クリーム：100ml
牛乳：80ml
グラニュー糖：大2（26g）
抹茶：大½　　
卵黄：2個
仕上げ用グラニュー糖：適量
ココット型（直径7cm | 容積70ml）
Category
食品 - Food
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