男前豆腐店の炒どうふで作るガーリックマヨネーズ炒めです。炒め油の代わりにマヨネーズを使うことで旨味を入れます。ニラとウインナーも使います。炒めたニラの香ばしさ、炒どうふのなめらかな食感で美味しいです。
炒どうふの商品情報はこちらから→男前豆腐店
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