Kudzu-kiri and Kuromitsu Syrup Recipe 葛切りと黒蜜の作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 1)
20g Kudzu Starch (0.7 oz)
60ml Water (2.0 fl oz)
- Kuromitsu Syrup -
50g Kurozato or substitute: muscovado or unrefined brown sugar (1.8 oz)
50g Chuzarato or substitute: regular refined sugar (1.8 oz)
50ml Water (1.7 fl oz)
* You can also use maple syrup or packaged kuromitsu instead.
Cooking Tray: 20x14cm/8x5.5 inches
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Coffee Jelly
Kudzu Mochi
※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪
<材料>1人分
本葛粉:20g
水:60ml (葛:水=1:3)
黒みつ(メープルシロップや市販の黒蜜でもOK)
黒砂糖50g
中ザラ糖50g
水50ml
使用したトレー 底面のサイズ20×14cm
20g Kudzu Starch (0.7 oz)
60ml Water (2.0 fl oz)
- Kuromitsu Syrup -
50g Kurozato or substitute: muscovado or unrefined brown sugar (1.8 oz)
50g Chuzarato or substitute: regular refined sugar (1.8 oz)
50ml Water (1.7 fl oz)
* You can also use maple syrup or packaged kuromitsu instead.
Cooking Tray: 20x14cm/8x5.5 inches
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<材料>1人分
本葛粉:20g
水:60ml (葛:水=1:3)
黒みつ(メープルシロップや市販の黒蜜でもOK)
黒砂糖50g
中ザラ糖50g
水50ml
使用したトレー 底面のサイズ20×14cm
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- 食品 - Food
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