Write For Us

Summer Stamina Butadon (Pork Bowl) スタミナ豚丼 作り方レシピ

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
1,155 Views

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

admin
Published
Cooking with Cat ?! Ingredients for Summer Stamina Butadon (serves 1)
100g Thin Pork Loin Slices (3½ oz)
Any type of Flour
70g Onion (2.5 oz)
3 Shishito Peppers
1 piece of Okra

Toasted White Sesame Seeds
Shichimi - seven flavor chili powder
Shiraganegi - White part of a Long Green Onion, Shredded
* please watch our yakibuta ramen video on how to make it

- Seasonings -
1 tbsp Soy Sauce
1 tbsp Sake
1 tbsp Mirin or substitute: 1 tbsp Sake+1 tsp Sugar
½ tsp Sugar
1 clove of Garlic, Grated
1 tsp Ginger Root, Grated

150g Steamed Rice (5.3 oz)
Lettuce Leaves
Sesame Oil or Vegetable Oil

＜材料＞1人分
豚ロース肉：５㎜厚さ2枚（100g）
小麦粉
玉ねぎ：70g
しし唐辛子：3本
オクラ：1本

炒り白ごま
七味唐辛子
白髪ねぎ
※白髪ねぎの作り方は"焼き豚ラーメン"のビデオをご覧ください。


＜合わせ調味料＞
醤油：大1
酒：大1
みりん：大1（みりんがない場合は酒大1＋砂糖小1）
砂糖：小1/2
にんにくすりおろし：1片
生姜すりおろし：小1

ご飯：約150g
レタス：適量
ごま油
Category
食品 - Food
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment