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菓子ロスをアップサイクル【60秒で学べるNews】（2023年3月8日）

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ava
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▼▼「60秒で学べるNews」本編はテレ東BIZで配信中！（入会月無料）▼▼
https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/60sec_news/vod/post_269407?utm_source=youtube&utm_medium=meta&utm_campaign=60s_yt_L9tT80A6bbU

大阪のとある企業。そこには高く積み上げられた段ボールが所狭しと並んでいる。段ボールの中にあったのは、大量のチョコレート。これらはバレンタインデーの売れ残り。チョコは基本生ものではないが、販売時期が過ぎると販売が難しく廃棄されるという。このようなものを「菓子ロス」といい、年間 9 万トン以上に及ぶ。そんなお菓子を「ロスゼロ」という会社では、食品メーカーから買い取り、お得な詰め合わせにしてインターネットで販売。さらにお菓子業界では、菓子ロスを無くそうと驚きの取り組みを始めた。

解説者：テレビ東京キャスター「豊島晋作」⇒解説ポイントは…「菓子ロスをなくすための解決方法“アップサイクル”」

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ニュース - News
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