2020/11/12OA　再ブレークの「業務スーパー」人気のワケは？【２分で見るカンブリア宮殿】

この番組の本編はテレビ東京ビジネスオンデマンドでご覧いただけます。（入会月無料）
https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/cambria/vod/post_214067/?utm_source=youtube&utm_medium=meta&utm_campaign=2mincamb_201112

全国に886店舗を展開する激安商品がウリの「業務スーパー」が２年連続２桁成長と、いま再ブレークを巻き起こしている。

【主婦殺到！再ブレークした業務スーパーの舞台裏！】
快進撃を続ける「業務スーパー」には、ライバル店とは全く違う商品が並んでいる。ゴボウサラダは1kg、429円、やきそば　1kg 159円など…「ボリュームたっぷり！」なのに…「驚くほど安い」。

そんな商品で業務スーパーは多くの主婦を魅了してきた。しかし、「デカ盛り＆激安」だけではなく、客を魅了するのは、独自開発したプライベートブランドや、直接買い付けた輸入食材にあるという。

他とは違う独自戦略の仕掛け人が業務スーパーを運営する神戸物産の２代目沼田博和社長だ。８年前に、創業者である父の跡を継ぎ、グループの売り上げを倍増させたという。

【ライバル店との圧倒的差別化】
1981年、兵庫県に作った小さな食料品店から始まり、独自の進化を遂げてきた「業務スーパー」。
大手スーパーの全国展開が進んだ90年代には、ライバル店との差別化をはかるため、いち早くボリュームと安さを武器にしたオリジナル商品を自社工場で開発。街のスーパーでありながら、業界に先駆け「製造小売り」を実現させた。

そして、その製造小売りをメインコンセプトにした新業態に変貌を遂げ、全国に成長していったのだ。そんな業務スーパーの２代目は、創業者の父とは違う形で大手との差別化を進め、業務スーパーをさらに拡大させた。

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