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農林水産省は19日、2024年産の主食用の米について、需要に見合った生産量は669万トンになるとの見通しを示しました。直近の予想収穫量よりおよそ7万トン多い水準です。転作が進んでいて、需給は安定すると判断した形です。ただ、主食用米の需要は、人口減少や食生活の多様化に伴い毎年およそ10万トンずつ減少が続いています。農水省は、輸出用の米や輸入に依存する麦や大豆などの生産を引き続き推進しています。
#農水省 #主食用米
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