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2020年度の１人当たりの魚介類消費量は23.4キロと、
比較可能な1960年度以降で過去最低を更新しました。
ピークだった2001年度の６割弱に落ち込んでいます。
新型コロナの感染拡大の影響で外食の消費額が減った一方、巣ごもり需要によりスーパーでの売り上げは好調で、
水産庁は家庭で手軽に食べられる商品の開発が必要だとしています。
#魚介類消費量#過去最低#2020年度#2001年度#６割弱#2021年度水産白書
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