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2012年11月放送のガイアの夜明け『町工場からお茶の間へ！』と、2013年11月放送の『“不屈の町工場”新たなる挑戦』で登場した三重の町工場・錦見鋳造。社長の錦見泰郎さんは、脱・下請けを目指し、フライパンの開発・製造に挑む。長年培った技術で作ったフライパンは軽いうえに熱伝導率が高く、“魔法のフライパン”として最長30カ月待ちの大人気商品となった。生産数を増やすため錦見さんが挑んだのはなんと“自動鋳造機”の開発。あれから10年―。変わらずものづくりの最前線に立っていた錦見さん。その目は“世界”を向いていた。
#錦見鋳造 #錦見泰郎 #魔法のフライパン #町工場 #フライパン #料理 #蟹江一平 #テレビ東京 #ガイアの夜明け #テレ東BIZ
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