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Sui-Gyoza (Boiled Shrimp Dumplings Recipe) 水餃子 作り方 レシピ

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How to Make Shrimp Dumplings 水餃子の作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (12 pieces)
30g Ground Pork (1.1 oz)
100g Shrimp (3.5 oz) - net weight
⅛ tsp Salt
1 tsp Sake
1 tsp Oyster Sauce
1 tsp Ginger Root, grated
½ tsp Sesame Oil
1 tsp Potato Starch
20g Garlic Chives, chopped (0.7 oz)
2 tbsp Long Green Onion, chopped
12 Gyoza Wrappers
- Sauce -
1 tbsp Soy Sauce
1~2 tbsp Vinegar
1 tsp Sugar
Doubanjiang - Chili Bean Paste
Ginger Root, grated
Garlic, grated
Garlic Chives, chopped
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Gyoza Wrappers
※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪
<材料>12個分(2人分)
豚挽き肉:30g
海老(正味):100g
塩:小1/8
酒:小1 
オイスターソース:小1
おろし生姜:小1
ごま油:小½
片栗粉:小1
ニラ(みじん切り):20g
長ねぎ(みじん切り):大2
餃子の皮:12枚
<たれ>2人分
しょう油:大1
酢:大1〜2
砂糖:小1
豆板醤
おろし生姜
おろしにんにく
にらみじん切り
Category
食品 - Food
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