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NTTは、京都大学発の水産ベンチャー「リージョナルフィッシュ」と共同で、最新の陸上養殖技術を使って魚介類を生産、販売する新たな会社を来月設立すると発表しました。NTTが持つAI＝人工知能や情報通信技術を活かし、生産や出荷の効率化をはかります。すでに九州では、高温にも強い品種改良したヒラメの生産を始めていて、2028年度には年間売上高100億円を目指す方針です。
#ＮＴＴ #京都大学 #リージョナルフィッシュ #ＡＩ #ヒラメ
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