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Karei no Nitsuke (Flatfish Simmered in Broth) Recipe カレイの煮付け 作り方 レシピ

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How to Make Karei no Nitsuke カレイの煮付けの作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 2)
2 pieces of Karei aka righteye flounder, a type of flatfish (400g/14.1 oz)
100ml Water (3.4 fl oz)
100ml Sake (3.4 fl oz)
1 tbsp Sugar
2 tbsp Mirin
2 tbsp Soy Sauce
4 Ginger Root Slices
½ Burdock Root
Ginger Root, shredded
Kinome, young leaves of sansho pepper

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※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪

<材料>2人分
かれい切り身:2切れ(400g)
水:100ml
酒:100ml
砂糖:大1
みりん:大2
醤油:大2
生姜薄切り:4枚
ごぼう:1/2本
針生姜:
木の芽:
Category
食品 - Food
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