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Egg Yolk Misozuke Recipe 卵黄味噌漬け 作り方 レシピ

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How to Make Egg Yolk Misozuke 卵黄味噌漬けの作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 1)
1 Egg Yolk
1 piece of Okra
½ Turnip
120g White Miso (4.2 oz)
Sake (approx. 1 tsp)
2 pieces of Cheesecloth (10x10cm/4x4 inches)
1 Plastic Bag
- Shoyuzuke -
2 Egg Yolks
1 tbsp Soy Sauce
1 tsp Mirin
(marinate for 6~24 hours)
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※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪
<材料>1人分
卵黄:1個分
オクラ:1本
カブ:1/2個
白みそ:120g
酒:適量(小1くらい)
ガーゼ2枚(10x10cm)
ビニール袋1袋
<卵黄しょうゆ漬け>
卵黄2個
しょうゆ大1
みりん小1
食べごろは6〜24時間
Category
食品 - Food
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