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肉は水素焼きが美味い? 新時代の調理法【60秒で学べるNews】(2022年12月21日)

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https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/60sec_news/vod/post_264885?utm_source=youtube&utm_medium=meta&utm_campaign=60s_yt_-_SEvwtxnXQ

いま、世界が注目する次世代の調理法「水素調理」!水素ガスは二酸化炭素を排出せずに燃えるため、調理で発生するCO2はゼロ。さらに、水素が食材を包んでパリッとジューシーに! 肉は水素焼きが一番美味い!?エコでおいしい「水素調理」、今後広がりを見せるのか?

解説者:テレビ東京キャスター「大浜 平太郎」⇒現場取材歴29年、現在はモーニングサテライトを担当する。得意料理は“鶏の煮込み”。次世代の調理法「水素調理」について60秒で解説します。エコでおいしい水素焼きの秘密とは!?

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ニュース - News
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