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二番手が取るべき戦略！「賢者の盲点をつく」伝説のヒットメーカー湖池屋社長が極意を明かす【社長、質問があります！05】（2024年1月6日）

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ava
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▼「生茶」「FIRE」キリンの商品開発責任者だった佐藤章氏を取材【ガイアの夜明け】▼
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かつてキリンビバレッジでペットボトルの「生茶」や缶コーヒーの「FIRE」などを生み出した伝説のヒットメーカーで、2016年に湖池屋の社長に就任した佐藤章社長がゲスト。味の素・コクヨ・サンコー・焼肉きんぐ（物語コーポレーション）からの質問に即興で答えてもらい、本音のビジネス哲学を引き出す。
第5回は、二番手企業が業界トップとどう戦うべきか、佐藤社長がその極意を明かす。湖池屋では、商品のデザインを徹底的に差別化するという。菓子メーカーにも関わらず、トイレタリーや化粧品のようなデザインをあえて採用するというが、そこには二番手企業としての意外な戦略が隠されていた。さらに、ロングセラー商品を長く守り続けるコツも大公開！佐藤社長はキリン時代に「午後の紅茶」や「氷結」などのロングセラー商品に対して驚きの仕掛けを行っていたのだが…その真意とは？

#湖池屋 #佐藤章 #ポテトチップス #ポテチ #午後の紅茶 #氷結 #ビジネス #テレ東BIZ
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ニュース - News
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