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ほっかい食どう 歯舞サンマ、鮮度に技あり ピカピカの刺し身をあなたに

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北海道根室市の花咲港で水揚げ、出荷される歯舞漁協「1本立ちさんま」。サンマ部会長の小杉和美さんが意義を語った。
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Category
ドキュメンタリー - Documentary
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