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野菜たっぷり長崎ちゃんぽんの作り方動画です。家庭にありそうな、普通の調味料を使って作りました。和風出汁ベースに、しょう油、みりん、鶏ガラスープ、大量野菜、豚肉、練り物、シーフードミックスでスープに旨味を入れます。野菜はキャベツベースにしていますが、代わりに白菜等、使っても大丈夫です。ちゃんぽん麺がない時はパスタで代用できます。テキストのレシピはブログをご覧ください。
パスタ麺ちゃんぽん→
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- 食品 - Food
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