Published
毛沢東風鶏むね肉の照り焼きの作り方動画です。鶏むね肉を固くならないように下処理して照り焼きにし、フライドエシャロットベースのふりかけを山盛りかけて頂きます。孤独のグルメで出てきた「毛沢東スペアリブ」が美味しそうだったので、鶏むね肉の照り焼きベースに作ってみました。フライドエシャロットは台湾料理によく使われる食材で、カリカリの食感、ビターな風味でサラダ、チャーハン、、麺、煮物、刺身のトッピングにも使えます。今回はスパイスで風味づけして使いました。テキストのレシピはリンク先をご覧ください。
- Category
- 食品 - Food
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment
Up Next
Autoplay
-
07:46
Matcha Roll Cake Recipe (Green Tea Swiss Roll) | Cooking with Dog
-
06:14
Imoni 芋煮 作り方レシピ
-
04:49
Fruit Sandwiches Recipe | Cooking with Dog
-
05:23
Hiroshima Okonomiyaki Recipe | Cooking with Dog
-
01:55
CLOSED: Giveaway Cute Cutters: Halloween Party Snacks ハロウィンパーティースナック
-
04:26
Kaki Fry (Deep-Fried Oysters) Recipe カキフライ 作り方レシピ
-
04:52
Reba Nira レバニラ炒め 作り方レシピ
-
04:16
Saba Misoni (Mackerel Simmered in Miso Recipe) | Cooking with Dog
-
03:55
Kakitama-jiru かきたま汁 作り方レシピ
-
06:29
Hoto Noodles ほうとう 作り方レシピ
-
04:52
Tenshinhan (Crab Meat Omelette on Rice) Recipe | Cooking with Dog
-
05:15
Beef Steak Donburi | Cooking with Dog
-
05:01
Sweet Potato Mushipan Recipe (Easy and Healthy Steamed Cake Dessert) | Cooking with Dog
-
07:39
手羽先のピリ辛ぽん酢焼き
-
08:20
Cream Stew Recipe (White Chicken Stew with Mushrooms and Root Vegetables) | Cooking with Dog
-
03:26
Valentine's Nama Chocolate (Ganache Recipe) | Cooking with Dog
-
04:58
Easy Japanese-inspired Roast Beef 簡単和風ローストビーフ 作り方レシピ
-
06:23
Spicy Chicken Curry Recipe | Cooking with Dog
-
06:59
Hinamatsuri Chirashi Sushi Recipe (Chirashizushi) ひな祭りのちらし寿司 作り方レシピ
-
12:23
【巨大肉】低温調理器で1.5キロまるごとローストビーフ
-
05:17
Buri Shabu-Shabu ぶりのしゃぶしゃぶ 作り方レシピ
-
12:20
【ニンニクステーキ飯】作り方
Loading...