Write For Us

毛沢東風鶏むね肉の照り焼き

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
208 Views

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
毛沢東風鶏むね肉の照り焼きの作り方動画です。鶏むね肉を固くならないように下処理して照り焼きにし、フライドエシャロットベースのふりかけを山盛りかけて頂きます。孤独のグルメで出てきた「毛沢東スペアリブ」が美味しそうだったので、鶏むね肉の照り焼きベースに作ってみました。フライドエシャロットは台湾料理によく使われる食材で、カリカリの食感、ビターな風味でサラダ、チャーハン、、麺、煮物、刺身のトッピングにも使えます。今回はスパイスで風味づけして使いました。テキストのレシピはリンク先をご覧ください。
Category
食品 - Food
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment