最高級部位シャトーブリアンをミディアムレアに仕上げる方法。丸一日熟成させて分厚い鉄板の上にバターを滑らせる。

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Published Mar 30, 2020

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#シャトーブリアン #料理 #牛肉

Category: 食品 - Food

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