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手羽先のピリ辛ぽん酢焼きです。手羽先に軽く塩をし、一味唐辛子、黒こしょう、にんにくを混ぜたぽん酢しょう油に漬け込み、オーブントースターで焼きます。香ばしく焼き上がった手羽先は柔らかで、ピリッとした辛味があって美味しいです。手軽に作れる手羽先を使った料理です。テキストのレシピはリンク先をご覧ください。
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- 食品 - Food
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