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ラーメンビジネス戦国時代①注目店の独自戦略を徹底解剖【放送版/円卓コンフィデンシャル】

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▼本編はテレ東BIZでも配信中!▼
https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/entaku/vod/post_286770?utm_source=youtube&utm_medium=meta&utm_campaign=entaku

【12月3日(日)放送「ラーメンビジネス戦国時代①注目店の独自戦略を徹底解剖」】
イベント大盛況!新店舗続々オープン!しかし、一方で倒産も急増…そんな中、日本に4万以上あるラーメン店から、独自の戦略で注目される「最新トレンドラーメン」が集結!

「人類みな麺類」など、振り切った店を展開する「UNCHI」、「焼きあご塩らー麵たかはし」で”出汁革命”に挑む「ヒカリッチアソシエイツ」、IT出身3代目が業態の大転換を進める「丸山製麺所」、年間600杯のラーメンを食べるイベントプロデューサーたちが円卓を囲み、ラーメンビジネスの今とこれからを語り尽くします!

【円卓コンフィデンシャルとは?】
様々な企業の「同じ部署・担当」が、同業のライバルが、「共通項」を持つ異業種が、垣根を越えて円卓を囲む…直径3メートルで繰り広げられる本音トークの中から“ビジネスの今”を知る「新感覚・経済トーク番組」です。

▼円卓コンフィデンシャル過去の放送・配信はテレ東BIZで▼
https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/entaku?utm_source=youtube&utm_medium=meta&utm_campaign=entaku

【出演者】
伊沢拓司
児嶋一哉(アンジャッシュ)
大浜平太郎(テレビ東京 解説委員)

【出演企業】
髙橋夕佳(ヒカリッチアソシエイツ)
松村貴大(UNCHI)
丸山晃司(丸山製麺)
森本聡子(Ramen switch)
Category
ニュース - News
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