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2022年11月11日放送のＢＳテレ東「日経ニュース プラス９」より、特集「卵なしオムライスの味は…ベジタリアンでもジャンクフード？【ヒットのクスリ＋９】」の一部をYouTubeで配信します。
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植物由来の原料を使ったメニューが売りのカフェを運営するTWOの東義和代表取締役CEOを招き「エコでヘルシーなジャンクフード」の普及を目指すTWOの狙いについて、日本経済新聞の中村直文編集委員が深掘りします。
#ＴＷＯ #２ｆｏｏｄｓ #東義和 #中村直文 #代替肉 #プラントベースフード #植物由来食品 #トラウデン直美
ＢＳテレ東「日経ニュース プラス９」番組HP
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/plus9/
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