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製鉄産業によって栄えた奥出雲。たたら炉をはじめ、砂鉄と炭による和鉄技法は、世界でも唯一無二といえる製鉄技術を構築していた。なかでも自然の恵みを享受し、良質な鉄で製造された日本刀は、近代製鉄で生み出せない独特の紋様と美しさを誇っている。人気のハイブリッドモデルC-HRで、日本古来の、鉄づくりの原点となる技術が培われた奥出雲を巡り、日本刀づくりの奥深さを知る。
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