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【有本香・未来のミカタ】消えゆく日本の「魚食文化」を考える[桜H27/10/22]

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ジャーナリストの有本香が、日本のこれからをつくる人、そして様々な分野において「未来」にチャレンジしている人々にお会いして、その思いや活動をご紹介します!
ナビゲーター:有本香(ジャーナリスト)
ゲスト:宮内祥子(料理研究家・Jasmin's Kitchen & 魚食倶楽部 代表取締役)
テーマ:消えゆく日本の「魚食文化」を考える
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テレビチャンネル - TV Channel
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