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【和食の日】和食メニューに、牛乳は是か非か?[桜H27/11/25]

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11月24日の「和食の日」にちなみ、全国の小学校で給食に供された和食メニュー。基本的には賛成する試みではあるが、味覚の観点から「牛乳」については保留させていただきます。
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