【メンバー大絶賛】中華イタリアン

麻婆豆腐麺（パスタ）のレシピ

材料 【4人分】
サラダ油（最初にひく油）：大さじ2
木綿豆腐：2丁（先に塩（ふたつまみ）茹でしておく）
豚ひき肉：300g
長ねぎ：1本
にんにくチューブ：5㎝
しょうがチューブ：5㎝
豆板醤：小さじ2
甜麺醤：小さじ2
ごま油（仕上げに使う）：お好みで
細ねぎ(刻み)（仕上げに使う）：お好みで
パスタ1.6mm:4束　※動画では2束しか茹でてないですが、4人で食べるなら4束でも5束でも良いでしょう。6束いったっていいぜ。

調味料
水：400cc
酒：大さじ2
鶏ガラスープの素：小さじ2
砂糖：小さじ2/3
しょうゆ：大さじ2
水溶き片栗粉：片栗粉小さじ4、水小さじ4

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