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Sauce Katsudon Recipe ソースカツ丼 レシピ 作り方

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admin
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How to Make Sauce Katsudon ソースカツ丼の作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 1)
150g Pork Tenderloin or Pork Loin (5.3 oz)
Salt
Pepper
All Purpose Flour
½ Beaten Egg
4~5 tbsp Fine Panko, Japanese bread crumbs
- Sauce -
1 tbsp Japanese Worcestershire sauce
½ tbsp Tonkatsu Sauce
½ tbsp Mirin
¼ tsp Sugar
Water (Approx. ½ tbsp)
40g Cabbage Leaves, shredded (1.4 oz)
12g Baby Salad Greens (0.4 oz)
Karashi Hot Mustard
Steamed Rice
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Katsudon
※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪
＜材料＞１人分
豚ヒレ肉（ロース肉でも良い）：150g
塩・コショウ
小麦粉
溶き卵：1/2個
パン粉(目の細かい)：大４〜５
[ソース]
ウスターソース：大1
とんかつソース：大1/2
みりん：大1/2
砂糖：小1/4
水：約大1/2
キャベツ（千切り）40g
ベビーリーフ12g
練りからし
ご飯
Category
食品 - Food
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