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Gohei-mochi Recipe 五平餅 作り方 レシピ

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How to Make Gohei-mochi 五平餅の作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (5 pieces)
330g Fresh Steamed Rice with Amaranth Grain (11.6 oz)

- Walnut Miso Paste -
1 tbsp Miso
1½ tbsp Raw Sugar
1 tbsp Mirin or Sake
20g Roasted Walnuts (0.7 oz)
½ tbsp Toasted White Sesame Seeds

- Toppings -
Toasted White Sesame Seeds
Sansho Pepper or Shichimi Chili Powder - optional

5 Wooden Popsicle Sticks
Aluminum Foil
Vegetable Oil

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※字幕を表示するには動画下部にある [字幕] アイコンをクリックして下さい♪

<材料>5本分
炊きたてご飯(アマランサス入り)330g

[くるみみそ]
みそ:大1
きび砂糖:大1と1/2
みりん(or酒):大1
胡桃(ロースト):20g
炒り白ごま:大1/2
炒り白ごま
粉山椒(七味唐辛子でも可)

アイスキャンデーの棒:5本
アルミホイル
サラダ油
Category
食品 - Food
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