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水産系練り物業界で圧倒的なシェアを誇る紀文食品。はんぺんやさつま揚げ、ちくわなどのおでん種だけでなく、カマンベールチーズをチクワに挟んだ「チーチク」や、白身魚と豆腐を使った「魚河岸あげ」などの練り物も人気だ。紀文食品では、こうした商品を使って家庭料理を楽しんでもらおうと様々なアレンジレシピを開発している。例えば、人気の「魚河岸あげ」を使ったスイーツのレシピも考案している。また、紀文の練り物をチーズフォンデュで味わうといった斬新な料理まで。自宅でも簡単に作れるアレンジレシピで、料理の幅が広がること間違いなし！
#紀文食品
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