観光スポットにもなっている東京の台所、築地場外市場では、老舗店舗などがセールを行う「秋まつり」がきょうから始まりました。「築地秋まつり」はおよそ2週間にわたって旬の食材が普段よりお得に買える秋恒例のイベントです。
(国虎商店:宮澤政一社長)「大間のまぐろのたたき。250グラムを1,500円(通常2,000円)で出す」
こちらの玉子焼専門店は今年で創業98年。ダシをきかせたほどよい甘さが人気で、ひとつひとつ手作業で仕上げていきます。水際対策の緩和や旅行支援開始と同じタイミングでの開催となり、一時、コロナ前の3割にまで落ち込んだ店頭での売上げ回復に期待を寄せています。
(つきぢ松露:齋藤賢一郎社長)「多い時だと半分くらい外国人かな、というときもあった。これだけ人がいない築地を見て来たので、もう忘れられたのではないかと。今できることを精一杯やって従来以上に集まってくれればと思っている」
#築地場外市場 #築地秋まつり #つきぢ松露 #国虎商店 #大間のマグロ #玉子焼専門店
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こちらの玉子焼専門店は今年で創業98年。ダシをきかせたほどよい甘さが人気で、ひとつひとつ手作業で仕上げていきます。水際対策の緩和や旅行支援開始と同じタイミングでの開催となり、一時、コロナ前の3割にまで落ち込んだ店頭での売上げ回復に期待を寄せています。
(つきぢ松露:齋藤賢一郎社長)「多い時だと半分くらい外国人かな、というときもあった。これだけ人がいない築地を見て来たので、もう忘れられたのではないかと。今できることを精一杯やって従来以上に集まってくれればと思っている」
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