炒どうふとエリンギのオイスターソース炒めの作り方動画です。輪切りにしたエリンギと炒どうふを一緒に焼き、オイスターソースを使ったタレで仕上げます。輪切りにしたエリンギはホタテのような食感。炒どうふは水切りなし、下味無しで炒めますが、絹ごし豆腐の食感で美味しいです。
炒どうふの商品情報はこちらから→男前豆腐店
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