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卵不足に対応新バーガー【WBS】(2023年3月22日)

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モスフードサービスは、24日から、テリヤキバーガーの新商品を発売すると発表しました。半熟風の卵が目を引く商品ですが、外食業界では卵不足でメニューの休止などが相次ぐなか今回、殻を粉砕した成分を加えるなど、メーカーと共同開発した独自の加工卵を使うなどの工夫をしています。300万食限定の販売分は、確保できているとしています。

#モスバーガー #テリヤキバーガー #卵不足 #加工卵

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