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冷凍保存しても美味しい、鶏むね肉のぽん酢蒸しの作り方動画です。鶏むね肉をぽん酢しょう油で漬け込み、電子レンジ加熱して作ります。とっても柔らかジューシーに仕上がって美味しいです。私の筋トレ後の常食の一つになっています。これを冷凍保存する方法を紹介しています。通常、冷凍解凍した肉は味が落ちますが、この料理の場合、解凍しても味は落ちず、作りたてより美味しく感じるほどです。食べ方アレンジも紹介しています。動画では皮付きで料理していますが、皮を外してもいいです。その場合は330～350gの鶏むね肉（皮を外した状態で300g）を使ってください。
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- 食品 - Food
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