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公園を人の集まる人気スポットに！飲食業界の異端児の挑戦【カンブリア宮殿】

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ava
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▼【未公開インタビュー】「店づくりは街づくり」飲食業界 異端児の挑戦～ゼットン・鈴木伸典社長～▼
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飲食業をベースにしながら、公園再生事業を手掛け、注目を集める企業がある。ハワイアンカフェ「アロハテーブル」を初めとした様々な飲食ブランドを展開する、ゼットンだ。今、戦略の核と位置づけているのが、公園再生事業。「店づくりは街づくり」という企業理念のもと、公園内に施設・店舗をつくるだけでなく、時に公園全体のプロデュースまで手掛け集客に一役買っている。全国の自治体から、「公園再生事業を手掛けてほしい」とのオファーが後を絶たない、ゼットン躍進の秘密に迫る。

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ニュース - News
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