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帝国データバンクは18日、主要食品195社が公表した2023年に値上げしたか、値上げを予定する食品が２万品目を超えたと発表しました。値上げラッシュに見舞われた2022年よりも３カ月早い突破となります。鶏の卵の価格高騰などが影響しているということです。帝国データバンクは2023年の１年間で、2022年の２万5,768品目を上回り、３万品目に到達する可能性があるとみています。
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