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ニッポン辺境ビジネス図鑑 06 MOJA 「おいしい楽しいMOJA流」（2023年4月25日）

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ava
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神山の山奥に、謎が謎を呼ぶ宿泊施設がある、細くて急な坂道を歩いて登った先にある「神山くらしの宿　moja house」。築１５０年の古民家を改装したドミトリー形式の宿泊施設だ。客は夕方になると台所に集まり、宿の女将MOJAさんと一緒にバングラデシュ風味のカレーを作る。なぜ一緒に料理をするのか？なぜバングラ風なのか？ そして「MOJA」が意味するものとは？宿泊を新しい形のエンターテインメントに変えたMOJA流の本質に迫る。

#徳島県神山町 #移住 #ゲストハウス #古民家 #地域おこし協力隊 #全国床張り協会 #カレー #篠原匡 #大江麻理子#ニッポン辺境ビジネス図鑑 #テレ東BIZ
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ニュース - News
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