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鶏むね肉を使った生姜焼きです。鶏むね肉を加熱しても固くならないよう、下処理してから焼きます。鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。生姜焼きのタレは豚肉で作るレシピと同じです。レシピは下のリンク先をご覧ください。
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- 食品 - Food
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