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男前豆腐店の炒どうふ（ちゃーどうふ）を使った、にんにくしょう油味の豆腐ステーキの作り方動画です。炒どうふは水切りなしで炒めることができ、しかも絹ごし豆腐の滑らかさを持った豆腐です。これに粉チーズと黒こしょうをまぶして焼き、にんにくしょう油風味のソースを合せました。
炒どうふの商品情報はこちらから→男前豆腐店
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