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巨大なアカイカさばいて刺身にしてみたら!?

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編集担当めがねです
子どもの頃はスーパーではなく
近所の魚屋で刺し身を頼むことが多く
キレイに盛られたいかの刺身の下をめくると
ゲソなどのこりこりした部分が隠れていて
それを引っ張りだして好んで食べていました(←これ分かる人いる!?)

最近ご近所さんから釣ったイカをいただいたので
刺し身とゲソの唐揚げにしました
新鮮さはもちろん自分でさばくと何倍もおいしく感じます
今度はカズさんのようにしっかり隠し包丁入れて食べてみようっと

◆再生リストはこちら
https://www.youtube.com/c/kazumeshi/playlists

◆カズさんのTwitter
https://twitter.com/kazuch0924

◆使用機材はこちら
https://note.com/kazuchannel/n/n7fb76...

【プロフィール】
福井在住のカズです。
小学校時代は遊ぶ友達があまりいなかったので
練り消し作り・一人学校探検で休み時間を過ごしてました。
えぇ、ごくごく普通の人です。
とりあえず一度きりの人生、後悔しないよう
いろんな事やってみてる所なう。

◆ファンレターの宛先はコチラ
〒107-6228
東京都港区赤坂9-7-1 ミッドタウン・タワー 28階
カズさん宛

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http://www.uuum.co.jp/inquiry_promotion

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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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Category
食品 - Food
Tags
レシピ, 料理, クッキング
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