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ダイオウグソクムシ丸ごとラーメン 台湾に登場(2023年5月30日)

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グロテスクなこの見た目。ダイオウグソクムシが丸ごとのったラーメンです。台湾の台北にあるラーメン店で、14本の足をもつ巨大な深海生物、ダイオウグソクムシのラーメンが限定メニューとして登場しました。ダイオウグソクムシは深海200メートルから1,000メートルに生息し、カニやエビの遠い親戚の甲殻類です。調理方法は簡単で、ダイオウグソクムシを10分間蒸したあと、鶏と魚のスープを使ったラーメンの上に乗せているということです。値段は1杯、1,480台湾ドル日本円でおよそ6,700円です。店が「ついに夢の食材を手に入れた」とSNSに投稿したところ、100人以上が予約し行列ができたということです。一方、一部の学者は、毒素や水銀などの重金属が含まれている可能性があるとして、健康への被害の可能性を指摘しています。

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